Crozes Hermitage 2005 Rouge

Kr. 148,- pr. flaske ved køb af kasse med 6 stk.

› Læs om vinhuset Domaine Habrard og se alle deres vine

› Vis alle vine fra regionen Rhône

Farve: Meget mørk granatrød / lilla

Næse: Intens og let krydret, med mørke bær, en anelse peber – flot druekarakter

Smag: Blød i starten, men en veritabel frugtbombe folder sig ud i munden efterhånden. Tanninerne er tydelige, men uden at være aggressive.

Gastronomisk brug: Grillet oksekød

Serveringstemperatur: 10-12 grader C

Druebase: 100 % syrah

Høstudbytte: 45 hl/ha

Jordbund: granit

Vinstokkenes alder: 40-70 år

Gæring: Efter fuldstændig afstilkning foretages gæringen i egefade, hvilket forløber over 15-20 dage og med en temperatur mellem 25 og 33 °C.

Lagring: 10 måneder på barriques

Gemmepotentiale: Mindst 5 år

Alc. 13% vol.