vine med livskvalitet
vine med livskvalitet
Fantastisk fyldig og kompleks cabernet med lang og harmonisk eftersmag. Der er aromaer af solbær og blåbær samt noter af mokka og krydderier. Velegnet til stegte eller grillede kødretter, især oksekød. Kan lagres i godt seks år.
Er blevet bedømt til 94/100 af Australian Wine Companion 2007 med følgende udtalelse:
“Ripe, luscious cassis and blackcurrant fruits are the driving force, pulling oak and tannins behind; velvety smooth mouthfeel and controlled alcohol”.
› Læs om vinhuset Dominique Portet og se alle deres vine
› Vis alle vine fra regionen Australien
Druebase: 100 % cabernet sauvignon
Lagring: på egetræsfade (tre slags eg)