Aszu 6 Puttonyos 2000

Kr. 435,- pr. flaske ved køb af kasse med 6 stk. (500 ml pr. flaske)

96 point i Wine Spectator, fås ikke bedre. 189 g/l restsukker.

› Læs om vinhuset Château Dereszla og se alle deres vineHovedsage

› Vis alle vine fra regionen Ungarn

Farve: Smørgul
Bouquet: Honning, med citrustoner
Smag: Overvældende! Ekstrem lang eftersmag
Gastronomisk brug: Foie gras, oste

Anmeldelser

Wine Spectator: ”Terrific Tokaiji” (96/100 point)

Druebase: 75% Furmint, 25% Harslevelü
Gæring: Første gæring forløber over 14 timer, sammen med mosten. Derefter i ståltanke.
Lagring: 2 år på små ungarske & franske egefade (200 liter). Dernæst 1 år på flaske.
Jordbund: Ler
Vinstokkens alder: 50 år
Gemme potentiale: 40 år