Montpeyroux 2005

Kr. 139,- pr. flaske ved køb af kasse med 12 stk.

› Læs om vinhuset Domaine D’Aupilhac og se alle deres vine

› Vis alle vine fra regionen Languedoc

Appellation: AOC Coteaux du Languedoc

Farve: Mørk granatrød

Bouquet: Komplekst og krydret; de 5 druetyper bidrager med mange nuancer

Smag: God fylde og længde i smagen

Gastronomisk brug: God til eksempelvis entrecôte med stegte kantareller eller vildt med bærsauce.

Druebase: Mourvèdre 32%, Carignan 28%, Syrah 20%, Grenache 15%, Cinsault 5%.

Jordbund: Kalk og ler

Gæring: 15-30 dage (lang maceration)

Lagring: 20 måneder på små fade og brugte barriques