La Romanie 2000

Kr. 149,- pr. flaske ved køb af kasse med 6 stk.

1 stjerne i Guide Hachettes. En vin der skal decanteres for at vise sit sande jeg. Men så venter der også en stor og fuldmoden oplevelse. Modtog 5 stjerner og “bedst i test” i det norske netmagasin “apéritif”.

› Læs om vinhuset Château Planères og se alle deres vine

› Vis alle vine fra regionen Côtes de Roussillon

Farve: rubinrød

Næse: violer, mørk frugt, vanille og krydderier

Smag: Fløjlsblød, krydret med meget peber og lakrids

Gastronomisk brug: Kraftige retter; oksekød eller vildt

Appellation: AOC Côtes de Roussillon

Druebase: 60% syrah, 30% mouvédre, 10% grenache

Jordbund: ler

Høstudbytte: 25 hl/ha

Gæring: Gæringsperiode på ca. 20 dage, foregår i ståltanke ved max. 28°C med daglig remontage.

Lagring: 12 mdr. på egefade

Alc.: 13%

Gemmepotentiale: 10-20 år