Kr. 225,- pr. flaske ved køb af kasse med 6 stk.
Der var tale om en rigtig god årgang i 2004 hvad angår shiraz, og det kan denne vin bevise. Resultatet er en fyldig og krydret sag med aromaer af brombær, blommer og sort peber samt nuancer af lavendel og rosmarin. Fadlagringen og de fine tanniner giver en dejlig og lang eftersmag. Går fortræffeligt til både ovnstegt lam, andesteg og til krydrede retter som tajiner. Kan lagres i mindst fem år.
Er blevet bedømt til 94/100 af Australian Wine Companion 2007 med følgende udtalelse:
”Excellent purple-red ; medium bodied; supple, rich black fruits, spice, chocolate and high-quality oak seamlessly interwoven; fine tannins, long finish”
› Læs om vinhuset Dominique Portet og se alle deres vine
› Vis alle vine fra regionen Australien
Druebase: 100 % shiraz (syrah)
Lagring: små franske egetræsfade
Alc. 14,1 %